Петер Цумтор — один из самых выдающихся архитекторов последних десятилетий. Он родился в Базиле, Швейцария, в 1943 году, но получил образование в Нью-Йорке и сразу же начал работать с различными материалами благодаря своему отцу-краснодеревщику и его опыту в области реставрации. Его карьера сразу же вышла на международный уровень, что принесло ему известность и большие национальные и международные призы. Среди его самых больших успехов - Притцкеровская премия 2009 года и Императорская премия Японии 2008 года. Для известного итальянского бренда Alessi Петер Цумтор реализовал несколько объектов, таких как солонка, перечная солонка, пряная солонка, сахарная солонка, масло и уксусный соусник.