Джорджио Бискаро родился в Верчелли в 1978 году. В 2002 году он окончил факультет промышленного дизайна Венецианского университета, где защитил диссертацию о светодиодных лампах. В 2007 году он основал свою дизайнерскую студию в Тревизо. Важным является его сотрудничество с такими компаниями, как Foscarini, Slide Design, Bosa Ceramiche, Gruppo Doimo, Crabo, Suzuki Italia и Neinver. В 2009 году он был выбран для демонстрации своих работ на Salone Satellite во время Миланского салона, где он добился большого успеха среди людей и прессы. В 2010 году он снова среди экспонентов с 12 новыми продуктами: среди этих продуктов был табурет «офсет», который был номинирован на конкурсе «Young and Design Award» и определен обзором Elle Decor как «трендовый объект» 2011 года. В том же году обзор «Case da Abitare» включил его в число 20 самых талантливых молодых итальянских дизайнеров. С 2012 года он является новым арт-директором Fontana Arte.